Curso gratuito para manipulación segura de alimentos

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manipulacion alimentos

Abrió la inscripción para el curso gratuito de Manipulación Segura de Alimentos en Necochea

La Municipalidad de Necochea, a través de la Dirección de Bromatología e Higiene de la Secretaría de Salud, anunció una nueva edición del curso gratuito de Manipulación Segura de Alimentos.

La capacitación está destinada a trabajadores del sector gastronómico, elaboradores y vecinos interesados en adquirir herramientas fundamentales sobre seguridad e higiene alimentaria.

El curso se dictará en el Salón de Actos municipal durante tres jornadas consecutivas: los días 7, 8 y 9 de septiembre, de 9:00 a 11:30.

Detalles de la capacitación

  • Contenidos: Prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), higiene personal, procesos de limpieza y desinfección, y normativas vigentes del Código Alimentario Argentino.
  • Certificación: Quienes completen y aprueben la formación obtendrán el Carnet de Manipulador de Alimentos, documento obligatorio con validez nacional y vigencia de 3 años.

Vías de inscripción

Los cupos son limitados y la inscripción ya se encuentra habilitada mediante las siguientes opciones:

  • Formulario web: Completando el registro de datos personales en el formulario en línea disponible en las plataformas municipales.
  • Correo electrónico: Enviando los datos de contacto a manipulacionseguranecochea@gmail.com.

Desde el área de Bromatología destacaron que esta propuesta busca facilitar el cumplimiento de los requisitos legales exigidos para el comercio y la producción alimentaria, promoviendo al mismo tiempo el resguardo de la salud pública en la ciudad.

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